влевовправо
Нож японский поварской Dynasty дл.лезвия 19,3 см DN-11123
- Нет в наличии
- Код: DN-11123
2 146 ₴
+380 (96) 722-36-36
- +380 (66) 806-12-11Viber
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Нож японский поварской Dynasty дл.лезвия 19,3 см DN-11123Нет в наличии
2 146 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
По своему функционалу нож DN-11123 Kiritsuke близок к назначению европейского шефа (универсальный нож основного использования, с помощью которого выполняется львиная доля всех операций на кухне), но все же у этого инструмента и свои особые козыри. Это практически одинаковая ширина лезвия по всей протяженности (что позволяет использовать клинок как лопатку при переносе измельченных продуктов с разделочной доски в кастрюлю или миску) и в то же время наличие острого кончика, которым удобно делать проемы. Кроме этого, небольшая толщина (2.5 мм) клинка позволяет использовать нож как слайсер.
- Материал лезвия: кованая нержавеющая сталь Х30Сг13 с твердостью 50 ± 2 HRC
- Мариан ручки: дерево
- Длина лезвия: 19,3см
- Толщина клинка: 2 см
- Длина рукоятки: 12,5 см
Особенности:
- лезвие и рукоятка прекрасно сбалансированы
- практичен в использовании
- очень удобно ложится в руку
- легко затачивается и долго остается острым
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Dynasty |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина лезвия | 191-210 мм: 193 мм |
| Категория | Кухонные ножи и подставки |
| Можно мыть в посудомоечной машине | Да |
| Тип | Кухонные |
- Цена: 2 146 ₴
