Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Опис :
При обробці тендерайзером волокна продукту травмуються менше, ніж при обробці сапкою або молотком, а сполучні тканини, навпаки, максимально руйнуються. Крім того, теплові хвилі легше проходять крізь тканини розпушеного продукту, і м'ясо просмажується набагато швидше та рівномірніше. Головним призначенням тендерайзера є надання м'ясу пухкої консистенції, що дозволяє прискорити процес приготування продукту та значно зекономить час роботи кухаря.
Характеристики :
- Вид: розм'якшувач для м'яса
- Матеріал леза: нержавіюча сталь
- Матеріал рукоятки: пластик
- Розміри 12/2 см
- Вага: 150 г
- Кількість лез: 48 шт
- Колір чорний
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Kamille |
| Країна виробник | Китай |
| Користувальницькі характеристики | |
| Категорія | Молотки для м'яса |
| Матеріал поршнів / лез тендерайзера | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки молотка / тендерайзера | Пластик |
| Розміри | 12/2 cм |
| Країна реєстрації бренду | Польща |
- Ціна: 487 ₴






